2012年6月4日 星期一

莓果如何保鮮?泡熱水!

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任何種類的莓果,如草莓、藍莓、葡萄,放到50度的熱水中,然後,在水中輕微攪拌,確保每顆都平均接觸到熱水,放個30~40秒左右。這有助於讓莓果保持新鮮,放得更久。

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