第一次成功的蒸麵包

今日早餐 ~ 檬檸優格蒸麵包，成功YA，這次很乖照著書上比例做，沒有自己亂亂改，只有泡打粉多加一點(因為只剩一些些)，多加了一匙檬檸汁。昨晚哥哥跟妹妹不聽話，被罰不可以動手做，只有DD做，早上吃的時候，哥哥說沒味道，DD則說，DD覺得有味道，不過因為裡面的檸檬皮，DD就不吃了。

哥哥昨晚看我們做的時候，還酸酸地跟妹妹說，"沒關係，這個我們做過了。" 不過當DD在篩粉時，手還是放在篩網旁。

外鍋用半杯水，一次蒸成功。這次的成功，讓我發現上次失敗的原因，除了亂改油的量，蛋也打過頭了，我一直以為要打到發泡，其實只要拌勻即可。

脫模脫得很漂亮