哥哥第一次下廚

哥哥的寒假作業之一，設計低碳食譜，哥哥想做的是玉米火腿濃湯，但沒有買到火腿，媽媽改買培根。

作業要求的只有設計，但哥哥想自己切食物。

哥哥把培根切小塊

切好了，放進碗裡

把玉米粒放入滾水中

有點害怕

培根，媽媽先炒過再下湯，調味，最後用太白粉芶芡。

完成了

今天，大家把湯喝光光，果然低碳。吃完飯，哥哥說這樣煮的湯好好喝，下次還要再煮；妹妹則表示等她讀哥哥的班(小一)時，也要下廚煮。


PS. 低碳飲食6大招 (引自公視 2012瓜地馬拉馬雅文化之旅注音版遊戲本)
1. 選擇在地食材：少進口在地優
2. 選擇當季食材
3. 選擇少加工食材(如醃漬食物、罐頭)
4. 縮短運送路程
5. 減少用電與瓦斯：少用微波爐
6. 減少廚餘