2009年3月8日 星期日

郭元益糕餅博物館士林館假日糕餅DIY - 冰沙餡餅

郭元益糕餅博物館士林館
台北市士林區文林路546號4樓

《冰沙餡餅小檔案》──郭元益百年招牌餅,傳承道地餅技工法,皮十二層,口感酥脆,入口即溶;酥12層,鬆軟細緻,鮮味十足!


上午班 (我們是紅1,有9+2人出席)
09:00 敲鑼打鼓歡迎嘉賓
09:05 入座後分組洗手,開場介紹及觀賞影片 - 糕餅原料的製作
09:15 大家親手做糕餅
09:55 綠組:參觀糕餅博物館 紅組:大家來呷餅配茶
10:25 綠組:大家來呷餅配茶 紅組:參觀糕餅博物館
10:55 帶回自己親手做的糕餅
11:00 暢享大碗公鄉土風味午餐
11:30 敲鑼打鼓歡送嘉賓

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