【芝士焗番薯撻】
材料:
紅心甜番薯、芝士粉、奶粉、幼砂糖、蛋黃液。
做法:
1、紅薯隔水蒸軟,去皮
2、加入砂糖、芝士粉、奶粉拌勻,壓成薯泥
3、用湯匙取一匙,整形成圓球,放在紙托上,用刀子在上面壓出格子形狀
4、刷上蛋黃液
5、預熱烤箱200℃,放入番薯撻烤至幹身
材料:
紅心甜番薯、芝士粉、奶粉、幼砂糖、蛋黃液。
做法:
1、紅薯隔水蒸軟,去皮
2、加入砂糖、芝士粉、奶粉拌勻,壓成薯泥
3、用湯匙取一匙,整形成圓球,放在紙托上,用刀子在上面壓出格
4、刷上蛋黃液
5、預熱烤箱200℃,放入番薯撻烤至幹身
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