2012年8月28日 星期二

兒童安全刀具

瑞士 Kuhn Rikon 小狗刀兒童

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日製

the bears' school 兒童專用安全料理刀
專門針對兒童而設計的安全料理刀具,讓小寶貝也可以輕輕鬆鬆的當您廚房的小幫手喔!
一次付清特價 680 元

http://www.pcstore.com.tw/tokyo/M07032208.htm

2012年8月17日 星期五

親子烘焙DIY──杏仁脆片

http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5039522


材料:蛋白 100g (約需3顆蛋)、細砂糖 80g、沙拉油 40g、低筋麵粉 30g、杏仁片 200g

工具:調理鋼盆(或大碗)、叉子、大湯匙


做法:

1. 烤箱預熱攝氏180度。

2. 將蛋白、糖、油用叉子攪拌均勻後再加入麵粉,一起拌勻成麵糊。

3. 最後將杏仁片也拌入麵糊內,再靜置20分鐘。

4. 將麵糊一匙一匙舀在烤盤上,用手指把每小堆推開,使杏仁片儘可能不要重疊,即可烤焙。

5. 烘烤時間依麵糊分量與厚度而不同,平均約8~12分鐘。

法式烤吐司布丁

http://www.wretch.cc/blog/supermom/34464360
一人份的材料
全部都是1:1
如果分量多,按照比例乘2囉
一顆蛋
一瓢砂糖
一小碗8分滿的鮮奶(鮮奶加上液狀鮮奶油,比例隨自己開心就好)
一片土司
3步驟
1 砂糖加入蛋內攪拌溶解
2 鮮奶倒入攪拌均勻
3 把土司撕成一口大小泡入
烤好後記得檢查布丁裡面有沒有烤熟
用插子插入拿出來看看是否有液狀汁液

若還有就再烤(或微波)一下就大功告成囉

2012年7月29日 星期日

水雉 菱角繪本


  • 官田菱角 http://tour.tnc.gov.tw/story/index-1.php?m=99&m1=12&m2=41&id=25 
  • 中華兒童叢書 - 菱角鳥 臺灣水雉 
  • 台灣菱角鳥 — 水雉 星月書房 
  • 可愛小水雉 行政院農業委員會特有生物研究保育中心監製
    CF VD 388.896 1291 鼓山

2012年7月8日 星期日

帕瑪諾自家烘焙法式手工鹹甜派

1點出門找午餐,附近吃膩了,於是沿著重慶街找吃的,騎到察哈爾二街看到一家新開的咖啡店,想說應該有簡餐,來試吃一下。 

這一吃,荷包可大傷,但也很好吃,而最慘的是,要離開時,發現,皮包沒帶,冏,只好跟店員明說,稍晚再送過去。由於回程DD睡著了,只好上網找電話,這也才發現,原來這家店在北高小有名氣。

網友食記

2012年7月7日 星期六

妹妹發燒看診大哭 + DD要嗯嗯 = 媽媽氣炸鍋

睡前,哥哥妹妹一直喊著明天要去種田,不要取消。沒辦法呢,早上妹妹發燒手腳酸痛到大哭,看醫生時,害媽媽沒辦法好好跟醫生暢談中西藥的不同,接著DD又很會挑時間,在這時要嗯嗯,只好先把DD帶到廁所,再把大哭的妹妹帶到診所外,而哥哥,偏偏又懶懶地趴在診間椅子上,叫他去陪妹妹還慢吞吞的,真的是氣死。最後還是護士小姐出來幫忙,拿仙楂丸陪妹妹在外面才解決。