食譜配方參考:
http://no6734.pixnet.net/blog/post/23754313材料A. 優格 (我用的是自製無糖優格) 40g
A. 牛奶或豆漿 85g
A. 砂糖 1/2茶匙
A. 海鹽 1/4茶匙
B. 低筋麵粉過篩 125g
B. 泡打粉(Baking powder) 1 1/2 茶匙
pizza用起司絲 45g
做法超簡單三步驟
第一,把A材料全部混合均勻,
第二,把B材料加入A的混合裡,
第三,把起司絲混入上面的麵糰,
送入烤箱180度30分鐘,完成。
實做紀錄先介紹材料 & 器材
倒入優格&牛奶
加砂糖
加塩
忘了妹妹拿著量杯做什麼了?!
磅秤操作
小阿姨做最後調整
倒入低筋麵粉 125g
過篩教學
過篩操作
加入泡打粉,攪拌
倒入材料A混合
攪拌均勻
5分鐘的麵包,我們花了半小時才完成材料的混合,不過小朋友們都玩的很開心。
小阿姨烤麵包的時候,辛苦的小朋友享用點心 - 仙草湯。
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