2015年3月16日 星期一

吳寶春 黑糖土司 (搓圓手法)

寶春師傅用湯種及老麵實作黑糖土司

吐司烤好,底部先往桌面用力敲,方便脫膜。脫膜後,先橫放2分鐘,才不會縮腰。

沒有留言:

張貼留言