笠正喊宥大家豪
2013年11月22日 星期五
免揉麵包
每天花 5分鐘做麵包吧!
甜麵糰食譜
配方
:
材料 a
)
水 210 ~ 220 g、細砂糖 20g、即溶酵母粉 3g (1/2t + 1/4t平匙)、鹽1/2t、全蛋 2個 (約110g)、無鹽奶油 50g 、蜂蜜80g
材料 b)
高筋麵粉 500g
周老師免揉超軟麵包
免揉~芝麻歐風麵包
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