2012年3月31日 星期六
2012年3月29日 星期四
素食湯 ~ 玉米筍白菜湯
原料:白菜心、油麵筋、玉米筍、黃瓜
做法:
1、黃瓜洗淨切斜片;油麵筋切塊;白菜心剝開。
1、黃瓜洗淨切斜片;油麵筋切塊;白菜心剝開。
2、鍋裏倒入適量水,燒滾,先放入玉米筍煮二、三分鐘,再依次放入白菜心、油麵筋、黃瓜片稍煮,最後用鹽、蘑菇精調味,即可出鍋。
提示:
1、一般用大白菜做其他菜時,把中間最嫩的部分剩下,專門留著做湯,很鮮。
1、一般用大白菜做其他菜時,把中間最嫩的部分剩下,專門留著做湯,很鮮。
2、除了玉米筍,其他材料略煮即可,不要時間過長。
[台南] MASA瑪莎園 & 綠色空間
玉井
camay樂活誌
地址:台南市玉井區沙田村25-66號 (近玉井國中,往虎頭山方向走,車程約5~10分鐘,沿途皆有路標)。
行動 : 0929-075868
電話 : 06-5746809
GPS座標:E120° 28' 59.38" N23° 07' 47.35"
推薦:芒果啤酒
地址:台南縣玉井鄉沙田25-66號
電話:(06)5747-666 FAX: (06)5748-890
推薦:芒果米糕、炸芒果風評都不錯
東山
鋤花間
camay樂活誌
地址:台南市玉井區沙田村25-66號 (近玉井國中,往虎頭山方向走,車程約5~10分鐘,沿途皆有路標)。
行動 : 0929-075868
電話 : 06-5746809
GPS座標:E120° 28' 59.38" N23° 07' 47.35"
推薦:芒果啤酒
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電話:(06)5747-666 FAX: (06)5748-890
推薦:芒果米糕、炸芒果風評都不錯
東山
鋤花間
2012年3月28日 星期三
吳郭魚食譜
蒜烤吳郭魚
食材準備: 吳郭魚1條, 鹽, 油。
作法順序:: 吳郭魚去鱗內臟洗淨- 用刀在魚肚畫線抹鹽- 熱油放魚- 防油濺加蓋2-3分鐘- 翻面加蓋2-3分- 金黃色起鍋
1. 蔥薑辣椒~洗乾淨後分別切成絲或是切成段狀備用~
2. 吳郭魚處理乾淨後, 直刀(刀垂直肉身)下去劃兩條.用餐巾紙擦乾~以免下鍋後產生油爆~
3. 先將魚入鍋煎至兩面呈金黃色澤~
4. 煎成金黃色澤的吳郭魚.紅燒後更美味
5. 先爆香蒜片薑絲及蔥白段部分~
6. 爆香料香氣釋出後..倒入醬油
7. 放入酒.糖少許調味和水適量~(約1碗半的水)
8. 放入煎好的魚煮開..水量至少須淹蓋到魚身的一半~
9. 略煮一下後將魚翻面~讓魚兩面都充分入味~最後放入蔥綠和辣椒煮一下即可
10.待湯汁稍為濃縮後..即可成盤~
食材準備: 吳郭魚1條, 鹽, 油。
作法順序:: 吳郭魚去鱗內臟洗淨- 用刀在魚肚畫線抹鹽- 熱油放魚- 防油濺加蓋2-3分鐘- 翻面加蓋2-3分- 金黃色起鍋
1. 蔥薑辣椒~洗乾淨後分別切成絲或是切成段狀備用~
2. 吳郭魚處理乾淨後, 直刀(刀垂直肉身)下去劃兩條.用餐巾紙擦乾~以免下鍋後產生油爆~
3. 先將魚入鍋煎至兩面呈金黃色澤~
4. 煎成金黃色澤的吳郭魚.紅燒後更美味
5. 先爆香蒜片薑絲及蔥白段部分~
6. 爆香料香氣釋出後..倒入醬油
7. 放入酒.糖少許調味和水適量~(約1碗半的水)
8. 放入煎好的魚煮開..水量至少須淹蓋到魚身的一半~
9. 略煮一下後將魚翻面~讓魚兩面都充分入味~最後放入蔥綠和辣椒煮一下即可
10.待湯汁稍為濃縮後..即可成盤~
2012年3月27日 星期二
2012年3月26日 星期一
2012年3月24日 星期六
吳寶春金牌麵包DIY/牛奶吐司 柔軟可口
全文網址: 吳寶春金牌麵包DIY/牛奶吐司 柔軟可口 - 美食DIY - 美食報報報 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=243043#ixzz1pxdsgMKS
Power By udn.com
所有材料攪拌均勻,拌揉至麵糰表面發亮。擀麵至少兩次。作法為擀成平面、捲起、再擀平。
分量:約1~2條
材料:高筋麵粉1公斤、砂糖80g、鹽18g、奶油50g、水450g、酵母10g、牛奶230g
作法:
1.所有材料攪拌均勻,拌揉至麵糰表面發亮。
TIPS:攪拌的溫度要控制在26~28度
2.放進膠箱或鐵盆,再蓋上乾布或塑膠袋,靜置1小時待其發酵。
3.分切成每個200g的麵糰(約6顆),每顆滾圓,靜置30分鐘。
4.擀麵至少兩次。作法為擀成平面、捲起、再擀平。
5.擀成長型後,捲起、入模型,放在室溫約30度的地方,待其發酵至模型的九分滿。
TIPS:吐司模型於一般烘焙工具店有售,可買32兩的模型。
6.入烤箱,200度烤40分鐘。
朋友經驗
發酵要注意溼度和溫度,也不能發太久,因為發太久麵糰會酸掉,發不夠久會比較硬,也不能滿模,烤好後,最好不要馬上切,會破壞組織,等冷後再切,烤的時候隨時注意味道,因為每台烤箱大小不一,有的會焦,有的會不熟,所以還是要自己判斷
全文網址: 吳寶春金牌麵包DIY/牛奶吐司 柔軟可口 - 美食DIY - 美食報報報 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=243043#ixzz1pxdsgMKS
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所有材料攪拌均勻,拌揉至麵糰表面發亮。擀麵至少兩次。作法為擀成平面、捲起、再擀平。
分量:約1~2條
材料:高筋麵粉1公斤、砂糖80g、鹽18g、奶油50g、水450g、酵母10g、牛奶230g
作法:
1.所有材料攪拌均勻,拌揉至麵糰表面發亮。
TIPS:攪拌的溫度要控制在26~28度
2.放進膠箱或鐵盆,再蓋上乾布或塑膠袋,靜置1小時待其發酵。
3.分切成每個200g的麵糰(約6顆),每顆滾圓,靜置30分鐘。
4.擀麵至少兩次。作法為擀成平面、捲起、再擀平。
5.擀成長型後,捲起、入模型,放在室溫約30度的地方,待其發酵至模型的九分滿。
TIPS:吐司模型於一般烘焙工具店有售,可買32兩的模型。
6.入烤箱,200度烤40分鐘。
朋友經驗
發酵要注意溼度和溫度,也不能發太久,因為發太久麵糰會酸掉,發不夠久會比較硬,也不能滿模,烤好後,最好不要馬上切,會破壞組織,等冷後再切,烤的時候隨時注意味道,因為每台烤箱大小不一,有的會焦,有的會不熟,所以還是要自己判斷
2012年3月23日 星期五
2012年3月22日 星期四
2012年3月21日 星期三
2012年3月20日 星期二
媽媽是僕人
DD想吃葡萄,問有沒有豆豆?(就是裡面的仔),要媽媽幫忙剝。媽媽剝好放在碗裡,又叫媽媽拿湯匙。一旁的姐姐問,媽媽是你的僕人哦?DD回答對,姐姐說,不是,(此時媽媽心裡暗爽),結果姐姐接著說,媽媽也是我的僕人。
這...也太苦命了吧~
這...也太苦命了吧~
第一次成功的蒸麵包
今日早餐 ~ 檬檸優格蒸麵包,成功YA,這次很乖照著書上比例做,沒有自己亂亂改,只有泡打粉多加一點(因為只剩一些些),多加了一匙檬檸汁。昨晚哥哥跟妹妹不聽話,被罰不可以動手做,只有DD做,早上吃的時候,哥哥說沒味道,DD則說,DD覺得有味道,不過因為裡面的檸檬皮,DD就不吃了。
哥哥昨晚看我們做的時候,還酸酸地跟妹妹說,"沒關係,這個我們做過了。" 不過當DD在篩粉時,手還是放在篩網旁。
外鍋用半杯水,一次蒸成功。這次的成功,讓我發現上次失敗的原因,除了亂改油的量,蛋也打過頭了,我一直以為要打到發泡,其實只要拌勻即可。
哥哥昨晚看我們做的時候,還酸酸地跟妹妹說,"沒關係,這個我們做過了。" 不過當DD在篩粉時,手還是放在篩網旁。
外鍋用半杯水,一次蒸成功。這次的成功,讓我發現上次失敗的原因,除了亂改油的量,蛋也打過頭了,我一直以為要打到發泡,其實只要拌勻即可。
2012年3月19日 星期一
定時器
電子式 vs 機械式
- 機械式定時控制器的使用
基於安全及省錢考量,推薦機械式 ( 德製 Theben,中低價位中品質好的產品 or Panasonic,更高級的 ) - 電子定時器,可用來開關電器產品
推薦
- 德製 Theben,中低價位中品質好的產品 or Panasonic,更高級的
- 太星電工 電子式 OTM304 (486的大丈夫週記)
- 朝日 (MIT)
2012年3月18日 星期日
2012年3月17日 星期六
父母在家如何輔導孩子學好美術?
父母在家如何輔導孩子學好美術?
文 / 陳芬美 (文化大學兒童福利研究所碩士、屏東樂樂兒童才藝班主任)
塗鴉是孩子的天性。從孩子會拿筆亂畫,父母就可以提供一個讓孩子畫畫的角落,擺上桌椅、空白的紙、蠟筆、彩色筆……,讓孩子想畫畫時就有地方揮灑,不會受到干擾與限制。
父母親在孩子畫好圖畫,拿來給你看時,你只要扮演欣賞者的角色,讚美孩子:「線條流暢有力、人物生動有趣,很勇敢、很認真、好棒呀!……」就夠了。千萬不要企圖擔任教師,提出一些批評或指正。如此,將會讓孩子失去自信,畫畫時就無法豪邁,無法專心一致地憑自己的觀察、想像去創作。他會擔心父母等一下看了又會嫌東嫌西,而不敢下筆。賢明的父母,請將批評指正的角色交給老師執行,父母只負責讚美、鼓勵孩子。這樣,不但孩子高興,又可以增進孩子的繪畫信心,並培養孩子主動 向 老師請教的好習慣。
文 / 陳芬美 (文化大學兒童福利研究所碩士、屏東樂樂兒童才藝班主任)
塗鴉是孩子的天性。從孩子會拿筆亂畫,父母就可以提供一個讓孩子畫畫的角落,擺上桌椅、空白的紙、蠟筆、彩色筆……,讓孩子想畫畫時就有地方揮灑,不會受到干擾與限制。
父母親在孩子畫好圖畫,拿來給你看時,你只要扮演欣賞者的角色,讚美孩子:「線條流暢有力、人物生動有趣,很勇敢、很認真、好棒呀!……」就夠了。千萬不要企圖擔任教師,提出一些批評或指正。如此,將會讓孩子失去自信,畫畫時就無法豪邁,無法專心一致地憑自己的觀察、想像去創作。他會擔心父母等一下看了又會嫌東嫌西,而不敢下筆。賢明的父母,請將批評指正的角色交給老師執行,父母只負責讚美、鼓勵孩子。這樣,不但孩子高興,又可以增進孩子的繪畫信心,並培養孩子主動 向 老師請教的好習慣。
2012年3月15日 星期四
今日晚餐:家常日式燉肉 & 清炒娃娃菜 (人參菜)
- 家常日式燉肉
《食材》豬肋條、薑、蔥、蒜頭、冰糖、米酒
《媽媽的作法》
1. 豬肋條切大塊,用開水燙過。
2. 鍋中放醬油,中火燒開,放入豬肉翻滾均勻,再加入米酒燒開。
3. 接著倒入蓋滿豬肉的開水,加入蔥薑蒜,水滾後轉「中小火」,一小時後即可起鍋。
4. 中間需翻面一次,並加入糖。
2012年3月14日 星期三
2012年3月13日 星期二
實地走訪 認識交通標誌
今天天氣終於放晴,老師要帶小朋友去壓馬路認識交通標誌,媽媽本來不想跟去的,但DD想看警察。可惜走到警察局前已經過了九點,交通警察停工了。
沒有交警可看,就來觀察警車吧 |
警徽,中間的鳥是鴿子,代表警戒、和平與效率。 |
怎樣指導幼兒畫畫
From 彩虹老師
怎樣指導幼兒畫畫
分類:知識+@讓自己變聰明
2006/08/16 20:19
繪畫能力的成長是有順序的:正如一切的成長過程.可分為好幾個階段.繪畫能力也須經過幾個階段.然後漸漸的成長.在內容方面也是最先從無意思的塗鴉.逐漸地畫出有意義的東西.和富變化的內容來.
幼兒的圖畫是他成長的紀錄:幼兒的圖畫可說是他發育時所產生的精力的散發.正可謂為[成長的紀錄].所以應避免用好與 壞的尺度去衡量他們.或是過份的要求孩子一定要有所進步.大人要應
以長遠的眼光去注視他.關心他成長與 變化.這才是對幼兒畫正確的態度.
怎樣指導幼兒畫畫
分類:知識+@讓自己變聰明
2006/08/16 20:19
繪畫能力的成長是有順序的:正如一切的成長過程.可分為好幾個階段.繪畫能力也須經過幾個階段.然後漸漸的成長.在內容方面也是最先從無意思的塗鴉.逐漸地畫出有意義的東西.和富變化的內容來.
幼兒的圖畫是他成長的紀錄:幼兒的圖畫可說是他發育時所產生的精力的散發.正可謂為[成長的紀錄].所以應避免用好與 壞的尺度去衡量他們.或是過份的要求孩子一定要有所進步.大人要應
以長遠的眼光去注視他.關心他成長與 變化.這才是對幼兒畫正確的態度.
2012年3月12日 星期一
下雨天 第二次開大車
昨晚換哥哥發燒,正好妹妹要回診,DD藥也快吃完,想想坐計程車要花大錢,好吧,就依爸爸建議,開車去。結果一大早就開始下雨,老天真是不配合。
七手八腳地把一群病小子送上車,綁好安全帶,上路囉。到了診所,剛好有空位停車,候診人也不多。哥哥很不舒服地攤在椅子上,妹妹拿故事書要媽媽說,故事還沒講完,看診時間到。醫生要先看哥哥,已經坐上候診椅的DD大哭不肯讓位,連糖果都沒辦法讓DD停止,妹妹則是拿著故事書吵著要媽媽繼續講。直到換DD看診,才止住大哭,同時快速把妹妹的故事講完,總算順利完成看診、領藥。要妹妹先吃一包藥,又開始耍脾氣,老媽火氣快要爆發了,想到早上趕著出門,此時必定是肚子餓了,在媽媽的堅持及利誘(吃完藥才有講另一本故事書)下,終於可以去買早餐。
送姐姐到校,換哥哥肚子餓,今天從早上7點到11點,總共經歷了3頓早餐,真是累人。
依昨天看到的小燕之夜採訪之"陳霆、苗可麗 無可救藥積極正面思考團報到",媽媽應該感謝老天及3小子,讓我有機會面對最不喜歡的挑戰 ~ 下雨天、又病又餓的小子們。
七手八腳地把一群病小子送上車,綁好安全帶,上路囉。到了診所,剛好有空位停車,候診人也不多。哥哥很不舒服地攤在椅子上,妹妹拿故事書要媽媽說,故事還沒講完,看診時間到。醫生要先看哥哥,已經坐上候診椅的DD大哭不肯讓位,連糖果都沒辦法讓DD停止,妹妹則是拿著故事書吵著要媽媽繼續講。直到換DD看診,才止住大哭,同時快速把妹妹的故事講完,總算順利完成看診、領藥。要妹妹先吃一包藥,又開始耍脾氣,老媽火氣快要爆發了,想到早上趕著出門,此時必定是肚子餓了,在媽媽的堅持及利誘(吃完藥才有講另一本故事書)下,終於可以去買早餐。
送姐姐到校,換哥哥肚子餓,今天從早上7點到11點,總共經歷了3頓早餐,真是累人。
依昨天看到的小燕之夜採訪之"陳霆、苗可麗 無可救藥積極正面思考團報到",媽媽應該感謝老天及3小子,讓我有機會面對最不喜歡的挑戰 ~ 下雨天、又病又餓的小子們。
自排車輛正確停車方法
在斜坡時停車,最好先拉手剎車,等車子幾乎不會移動時,再打入 P檔 。
不論平地面或斜坡地面,自排車輛正確停車方法應該是
1. 踩剎車 (至車輛停妥 ) --
2. 排入 N 檔 --
3. 拉手剎車 --
4. 放腳剎車 (須確定車不會滑動) --
5. 引擎熄火 --
6. 最後再排入 P 檔。
引自
不論平地面或斜坡地面,自排車輛正確停車方法應該是
1. 踩剎車 (至車輛停妥 ) --
2. 排入 N 檔 --
3. 拉手剎車 --
4. 放腳剎車 (須確定車不會滑動) --
5. 引擎熄火 --
6. 最後再排入 P 檔。
引自
2012年3月11日 星期日
後面沒有髒
今晚哥哥姐姐跟著阿公阿嬤去吃神明的生日大宴,原本以為會清悠一點,結果DD從阿嬤出門,一直大哭,要跟阿嬤去玩,阿嬤等DD洗澡。回家車上,又哭著要去有飛機的地方吃飯,跟DD說,今天飛機休息,DD不買單,說等一下去了就開店,就可以在飛機的地方吃蝦蝦。
來到火鍋店,吃了1/3碗白飯,終於有精神。飯後吃海苔,邊吃邊玩,說海苔變數字了,DD把數字吃掉了,還把飲料打翻。甫出火鍋店大門,DD說,DD的衣服不用洗,沒有髒。
媽媽:你中午打翻湯,剛剛打翻飲料,還沒髒。
DD:前面髒了,後面沒有髒。
來到火鍋店,吃了1/3碗白飯,終於有精神。飯後吃海苔,邊吃邊玩,說海苔變數字了,DD把數字吃掉了,還把飲料打翻。甫出火鍋店大門,DD說,DD的衣服不用洗,沒有髒。
媽媽:你中午打翻湯,剛剛打翻飲料,還沒髒。
DD:前面髒了,後面沒有髒。
2012年3月10日 星期六
愛吃、好財又貪玩的DD
- 中午,爸爸要去買午餐,爸爸問,"你們有沒有很餓?如果沒有,我騎腳踏車出去就好。" 哥哥回答 "沒有。" 被哥哥姐姐玩笑聲吵醒,尚未清醒的DD聞言回道:"DD會餓。"
- DD拿著2塊錢要媽媽投進撲滿,媽媽問,"那是哥哥的撲滿,你確定嗎?" DD回答,"對。" 媽媽又問,"那你手上的十塊錢呢?",DD說,"這是要坐搖搖的。"
- 有一次DD跟爸爸要錢錢,爸爸拿著十塊錢跟五十元硬幣要DD選那個比較大,DD選了五十元,然後把十元的硬幣也收下。
- 愛玩的DD,每聽到媽媽叫著吃藥、吃飯、出門接哥哥了,DD總是很擔心地問,"要睡覺嗎?" 即使是一大早剛睡醒也一樣。
巧虎去尿尿?
媽媽在房間摺衣服,DD吵著要媽媽陪玩。
媽媽跟DD說:先讓媽媽摺衣服,你叫哥哥講故事給你聽。
DD:哥哥不要。
接著哥哥拿了[好慢、好慢、好慢的樹懶]進來要媽媽說故事。
DD跑出房間。遠遠地媽媽聽到DD唸著
"巧虎去尿尿。"
媽媽心想,不錯哦,還知道要自己看這本書,正好想重新開始戒尿布的日子。
媽媽跟DD說:先讓媽媽摺衣服,你叫哥哥講故事給你聽。
DD:哥哥不要。
接著哥哥拿了[好慢、好慢、好慢的樹懶]進來要媽媽說故事。
DD跑出房間。遠遠地媽媽聽到DD唸著
"巧虎去尿尿。"
媽媽心想,不錯哦,還知道要自己看這本書,正好想重新開始戒尿布的日子。
2012年3月9日 星期五
DD是採購狂
早上帶DD去旺來興買東西,小子看到東西就拿,媽媽說,"我今天沒有要買這個哦。" 小子居然回 "可是DD想買呢!" 連看到大包裝的酥炸粉也以為是米想買,媽媽說,"我們家還有米,不用買。" DD說,"那等我們家裡的米用完再來這裡買哦。"
妹妹考駕照
長頸鹿 & 鱷魚手作
長頸鹿
- 可愛的長頸鹿
空盒(罐)、硬紙板、色紙、彩帶(皺紋紙)、吸管 - 長頸鹿花花樹枝收納架
湯匙、竹筷、小木棒、紙板、色紙 - 長頸鹿門把
厚紙板、點點貼紙(色紙) - 長頸鹿不織布手偶
不織布(黃、白、 咖啡 、粉紅)、線(紅、咖啡)、黑色夾子、保麗龍膠、眼睛 - 趣味玩偶長頸鹿和章魚
海報 (黃、咖啡、粉紅) - 衣夾長頸鹿
- 摺紙
香蕉皮也是寶
- 大紀元
- 抗憂鬱:將沒有熟透、外表青綠色的生香蕉皮剁碎,用水煮或者榨成汁,由於青綠色的香蕉皮內含有大量的5HP,煮過後可以轉化成血清素。人們吃下煮過的香蕉皮,可以舒緩憂鬱情緒,但不是每個人都有效,醫師特別提醒腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
- 保護視力:成熟香蕉呈黃色的皮,含有豐富的類胡蘿蔔素以及類葉黃素,可以保護視網膜神經細胞,熬成保健飲料飲用,可防止光線或紫外線對視力的傷害。
- 治腳癬:香蕉皮中含有蕉皮素,能抑制真菌和細菌,可用來治療腳癬。用小湯匙將香蕉皮內的軟膜刮下,用手指捏成糊狀,將腳洗淨,再將香蕉糊塗於腳癬患處,每日一次,2天即可顯效。也可以將香蕉皮搗成泥塗於患處,風乾後更換。
- 治瘙癢:選新鮮的香蕉皮,以內皮直接敷於皮膚瘙癢處反覆摩擦,或取香蕉皮2個煎水500毫升,放涼後洗患處,或用香蕉皮擠出的水塗抹患處,均可減輕局部瘙癢。對牛皮癬引起的瘙癢也有效。]-9[, 百拇醫藥
- 防治皮膚皸裂:香蕉具有滋潤作用,可將香蕉皮焙熱加入溫水中,用來泡洗手腳。長期使用還可以潤澤皮膚,起到美白的作用。如果皮膚已經有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,一般連用數次即可治癒。
- 治高血壓:取香蕉皮30~60克,煎湯服用,可治高血壓。
- 防中風:取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲,能擴張血管,防止中風和心絞痛。
- 治便血:取3個香蕉皮,炖熟後服用,能治療痔瘡疼痛,大便出血。
- 天然的肥料:含鉀,是玫瑰的好肥料
http://flowers.hunternet.com.tw/archive/index.php/t-81361.html
2012年3月8日 星期四
妹妹確定不是流感
妹妹早上起床體溫37.5度,又拉了一次肚子,帶姐弟回診,醫生 確認妹妹不是流感,因為還活力十足,不過痰很多,需拍痰,拉肚子狀況醫生 認為不嚴重,只加了整腸藥。
跟醫生說,妹妹這2天在家裡忙著罵DD,還聲音洪亮,醫生笑著說 ,"你看起來不像會罵小孩的人,她是去那裡學來的?" 媽媽尷尬地回答,"有啦,還是會罵,只是現在比較收斂,會等他們 讓我受不了才發作。"
跟醫生說,妹妹這2天在家裡忙著罵DD,還聲音洪亮,醫生笑著說
2012年3月7日 星期三
自製濾水器/壼
題 目
請問硬水與軟水的差異; 並寫出如何使硬水變軟水。
答 案
含有礦物質的水我們叫做硬水,較適合於飲用,因為水中的礦物質是人體健康不可少的少的養分之一;軟水則較適合於清潔用,硬水變軟水的方法很多,如:加點石灰質,水中的礦物質便自沉澱下去,上面的水便是軟水。
出 處
RJ 047 0212<br> 童年百科小博士一千零一問,頁52-53
妹妹發燒第3天 拉肚子
早上起來,還是發燒,38度,已比昨天低,但一早起來就拉了2次肚子,持續觀察。
哥哥上課前,妹妹跟哥哥說,"等我回來,你寫完功課,我們再一起玩。" 今天又感情好囉。媽媽送哥哥上課返家,找不到妹妹,原來妹妹在換衣服要去上課。媽媽問,"你想去上課?" 妹妹馬上大聲說不要。
哥哥上課前,妹妹跟哥哥說,"等我回來,你寫完功課,我們再一起玩。" 今天又感情好囉。媽媽送哥哥上課返家,找不到妹妹,原來妹妹在換衣服要去上課。媽媽問,"你想去上課?" 妹妹馬上大聲說不要。
白天穿學習褲第2天
這幾天天氣轉熱,加上前天睡前用掉家裡最後一片尿布,新的還沒買,所以昨天早上起床後,去年夏天尿布沒有戒成功的DD,開始改穿學習褲。DD有一次說要尿尿,但到廁所已經來不及,尿在褲子上。晚上媽媽外出時,會跟爸爸說褲子濕了,但到了睡前,問他有沒有尿濕,說沒有,結果換尿布時,發現褲子濕答答的。
今天再繼續媽媽苦命的日子。
今天再繼續媽媽苦命的日子。
2012年3月6日 星期二
今日晚餐
茄子3~4條...蒜末3顆...橄欖油1t...醬油1t...味霖(或砂糖)1/4t...李*記蒜蓉辣椒醬少許(可有可無)
( Vicky家的茄子是細長型的紫茄子..不是圓圓大大那種可愛的茄子喔 )
1. 煮一鍋 滾 水..待水滾後才開始切茄子
( 茄子含有單寧,一但切開來接觸到空氣會立刻氧化---有一做法是將茄子稍微浸泡鹽水就可以防止變黑,但是我是覺得沒必要做此動作啦~~ )
2. 然後將茄子放入滾水中續煮..轉中火但是水還是要滾的樣子..蓋上鍋蓋
( 此一動作是為了避免茄子在水中接觸到空氣..茄子一但接觸到空氣就會變黑喔 )
3. 滾煮約3分鐘後才掀蓋..然後將水倒掉加入所有調味料翻拌一下就好啦
2012年3月5日 星期一
妹妹在學校哭了一下午
第一次開爸爸的大車上路
上週三試開爸爸的車子失敗,今天確定車子在家,送完姐姐上課,買完菜,再次挑戰。
已睡著的DD,在媽媽放上安全座椅時醒來,媽媽說,"我們開車去玩玩。" DD哭著說,"DD不要開車去玩玩。" 真是不給面子。上路後,DD換吵著要去火車站玩,嗯,這挑戰就目前來說有點大,媽媽回答 "那裡車很多,我不敢去呢!"
已睡著的DD,在媽媽放上安全座椅時醒來,媽媽說,"我們開車去玩玩。" DD哭著說,"DD不要開車去玩玩。" 真是不給面子。上路後,DD換吵著要去火車站玩,嗯,這挑戰就目前來說有點大,媽媽回答 "那裡車很多,我不敢去呢!"
2012年3月4日 星期日
科工館一日遊 心路餐坊午餐
公車還要20分才來,小子們在騎樓玩起來了。後來,來了一位85歲的阿嬤,跟媽媽說 "女生好,女生比較貼心。"
媽媽:哥哥也很貼心。
阿嬤:他現在還小,當然貼心。等長大了,就只顧老婆、小孩,不管媽媽了。
後來聊了才知道,原來阿嬤的小孩都在美國,阿嬤在那裡出門都得找人幫忙,不喜歡求人的阿嬤說,還是台灣好,有健保又有免費公車坐。
2012年3月2日 星期五
蒙娜麗莎會說話
拖了好久沒去看的 "蒙娜麗莎會說話" 特展,即將結束,一直在考慮是要今天(五)下午還是六日再去看,一來怕假日人多,二來今日有朋友相揪,就拋棄老爸,我們自己前往。
甫一進場,是一個黑漆漆的山洞,3小子害怕地亂叫,後來哥哥發現牆壁上有會動的綿羊、豬、牛等投影,作勢打它,妹妹DD跟著也玩了起來。過了山洞,是阿尼的審判,第一次看,老實說,媽媽也不是看得很懂,對話聲音不大,又不太看得出來到底是誰在說話,還好兄妹倆對鱷魚頭獅子及驢子身的怪獸有興趣 (獅子的身體是斑點,哥哥糾正說那是花豹的身體),我們又看了第二遍,哥哥還提出疑問,為什麼羽毛跟人的心臟一樣重?這個嗯,我也回答不出來。
甫一進場,是一個黑漆漆的山洞,3小子害怕地亂叫,後來哥哥發現牆壁上有會動的綿羊、豬、牛等投影,作勢打它,妹妹DD跟著也玩了起來。過了山洞,是阿尼的審判,第一次看,老實說,媽媽也不是看得很懂,對話聲音不大,又不太看得出來到底是誰在說話,還好兄妹倆對鱷魚頭獅子及驢子身的怪獸有興趣 (獅子的身體是斑點,哥哥糾正說那是花豹的身體),我們又看了第二遍,哥哥還提出疑問,為什麼羽毛跟人的心臟一樣重?這個嗯,我也回答不出來。
紹子醬
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